Rezepte
Honig ist nicht nur als Brotaufstrich oder zum Süßen von Tee geeignet, er ist auch zum Kochen und Backen unverzichtbar. Mit seinen einmaligen Aroma unterstreicht der Honig den Eigengeschmack vieler Speisen, auch Kuchen und Desserts. Auch für Saucen und Marinaden ist er nicht weg zu denken. Gerichte mit Wild, Geflügel und Gemüse werden besonders lecker.